皮蛋凉拌内酯豆腐好吃的做法如下
主料:内酯豆腐1块,松花蛋2个
辅料:小米辣适量,葱适量,香菜适量,蒜适量
调料:盐适量,味精适量,白糖适量,海鲜酱油适量,捞汁适量,老醋适量
做法步骤:
1. 内酯豆腐,切片,摆盘,松花蛋切丁摆到豆腐上
2. 配料:小米辣,葱,蒜,香菜切沫备用
3. 碗中调汁,一勺盐,适量味精,一小勺白糖,一勺海鲜酱油,一勺老醋,两勺捞汁,自制辣椒油(辣椒面,辣椒片,芝麻,碗中放酱油,放点盐,味精,再烧热油浇在上面即可)
4. 把切好的配料摆在豆腐碗中
5. 浇上调好的汁,拌好即可食用
内酯豆腐的做法,皮蛋凉拌内酯豆腐怎么做好 扩展
材料
皮蛋一个,内脂豆腐一盒,大蒜,盐,香油,鸡精,鲜酱油
做法
1.内脂豆腐从盒中取出,切成大小均匀的小块码在盘周。
2.大蒜切末装碗待用。
3.一个皮蛋去壳,一切八,四块摆在豆腐块上.另四块切碎粒摆放在盘中。
4.往蒜碗中倒入适量鲜酱油,少许盐,香油和鸡精,搅拌均匀,淋在豆腐块即可。
内酯豆腐的做法,皮蛋凉拌内酯豆腐怎么做好 扩展
1、准备用料。内酯豆腐、皮蛋、小米红椒、香葱、生抽、蚝油、陈醋、盐、鸡精。
2、切好豆腐装盘,豆腐水倒出来备用调料汁。
3、皮蛋切小块。
4、生抽、蚝油、醋一点、盐一点、鸡精适量,切葱花,辣椒切碎,放一起搅拌均匀。
5、皮蛋放豆腐上。
6、然后把调好的料汁淋在豆腐上即可。